A loja abriu no dia 15 de maio de 2000, data que pontua apenas o início da atualização de um projeto que não cessa de querer se transformar. Hoje, não só os deliciosos sanduíches e o chope alemão já são itens obrigatórios para muitos de seus clientes como também as estantes de cinema e filosofia podem ser vistas como referência.

Dois bistrôs, apetitosos doces e salgados e um agradável balcão de bar fazem a Prefácio ser um recorrente ponto de encontro
- para muitos, diário.

Conheça melhor a Prefácio através das fotos. Veja como é um espaço extremamente aconchegante, que cria um ritmo próprio através de suas cores, texturas e intensidades luminosas.

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Nossa livraria se caracteriza por um variado acervo de livros e por uma seleção de cd's bastante especial. Diversos títulos podem ser encontrados nas prateleiras da livraria, separadas por assunto. É um acervo feito com o cuidado e a fascinação de quem ama a leitura. Nos cd's, o destaque fica com as seções de jazz e MPB, além de excelentes trilhas sonoras de filmes. Ao lado de um de nossos bistrôs há também um sebo com livros usados.

O restaurante da livraria Prefácio nasceu do Café e foi aos poucos assumindo a forma de um bistrô contemporâneo.O nosso cardápio foi desenvolvido a partir de receitas clássicas de cafeterias e bistrôs enriquecidos com toques de modernidade e global cousine.